パン屋さんとのコラボで「りんごビール」完成 | エキサイトニュース
ビールといえば、あの苦味と喉ごしがたまらないわけだが、最近では苦くないビールが色々発売されているらしく、それらは「スイーツビール」などと呼ばれている。
そこ!スイーツ(笑)とか言わないように。
で、いわゆるスイーツビールとしてサンクトガーレン有限会社からりんごのビールが発売になったとのこと。
長野県伊那市産の廃果りんご(傷や形の悪さで売り物にならないりんご)を焼りんごにしてからビールにしている。
さらに大量の焼りんごをつくるにあたってパン屋さんとコラボレーションしたというあたりが珍しい。
冬季限定で12月末くらいまで販売されるようだが、同社のウェブサイトってのがとにかくわかりにくいが、以下のような商品が売っている。
* アップルシナモンエール(税込み 450円、限定醸造)
* ゴールデンエール(税込み 368円、通年商品)
* アンバーエール(税込み 368円、通年商品)
* ブラウンポーター(税込み 368円、通年商品)
* スイートバニラスタウト(税込み 450円、通年商品)
* YOKOHAMA XPA(税込み 450円、通年商品)
* ペールエール(在庫切れのため一時休止中)(税込み 399円、通年商品)
* 黒糖スイートスタウト(在庫切れのため一時休止中)(税込み 450円、通年商品)
ちなみに、「アップルシナモンエール」ってのが、「りんごビール」のこと。
なお、通信販売のページもわかりにくいので、直リンクを用意。
通信販売 - サンクトガーレン